Движком всегда запускается функция main() из
/template/frontend/ваш_шаблон/main/main.php
Также все что лежит внутри шаблона не обновляется из центра обновлений, следовательно мы можем там делать все что нам нужно и это сохраниться при обновлениях.
Сейчас мы поместим произвольную переменную из кода PHP в шаблон, для этого в функции main(), можно в самом начале сделаем инициализацию переменной:
/**